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     医学检验与检疫系由原卫生检验教研室与第一、第二医学检验教研室组建而成。主要负责《卫生化学》《分析化学》《仪器分析》《生物材料检验》 等课程的教学工作。

     现有卫生检验专业教师 4 名,医学检验专业教师97名,公共卫生学院内兼职教师 3 名,其中教授27名、副教授16名,硕士生导师15人,博士生导师2人。

     近年来主持的国家级、省科技厅、教育厅、卫生厅课题120余项,其中国家自然科学基金课题29项,主编专业书籍6部。在国内外期刊发表论文560余篇,其中SCI索引70余篇,获得省级科技进步奖11项,获江西省高等学校科技成果奖一等奖2项、二等奖2项,江西省卫生厅科技进步一等奖1项。

     主要科研方向包括:

     1、环境卫生检验

     2、食品营养与卫生检验

     3、功能食品的开发研究